Glifosato

O estudo (Cattani 2014) demonstra que o Roundup® é capaz de afetar a recaptação, libertação e o metabolismo do glutamato dentro de células neuronais, conduzindo a uma aumento do influxo de cálcio a nível dos recetores NMDA e L-VDCC no hipocampo de ratos imaturos. Assim, durante o desenvolvimento fetal, o Roundup® exerce a sua ação neurotóxica por eventos que implicam o envolvimento de excitotoxicidade glutaminergica, deficiência energética grave  e de danos oxidativos.

 

 

Ratos imaturos (Cattani 2014) quando sujeitos a uma exposição aguda (30 min de exposição a 0,01% de Roundup®) aumentam o influxo de cálcio pela ativação dos retores NMDA e pelos canais de cálcio dependentes da voltagem, conduzindo a fenómenos de stress oxidativo e à morte de células neuronais. Esta mesma exposição provoca um aumento da libertação de glutamato no hipocampo destes ratos e também um decréscimo na recaptação de glutamato a nível dos canais dependentes da voltagem das células gliais. Por outro lado, também reduz o metabolismo do glutamato a glutamina a nível dos astrocitos aumentando mais uma vez a quantidade deste neurotransmissor a nível da fenda sináptica. Este herbicida afeta ainda o metabolismo do glutamato a outro nível: no hipocampo apresenta a capacidade de inibir o aspartato aminotransferase (AST) e a alanina aminotransferase (ALT), enzimas estas que também se encontram envolvidas no metabolismo do glutamato.

 

 

Este mesmo estudo demonstra que a concentração correntemente usada na agricultura (concentrações superiores a 1% de Roundup®) causa morte celular sem afetar a recaptação de cálcio pelo que sugere que a morte celular por necrose pode estar diretamente relacionada com a neurotoxicidade induzida pelo Roundup®.

 

 

É ainda de salientar que o sistema nervoso central apresenta uma maior vulnerabilidade a danos dos radicais livres, devido à sua elevada taxa metabólica oxidativa e conteúdo enriquecido de lípidos insaturados, bem como à sua elevada taxa de geração de radicais livres derivados do metabolismo de neurotransmissores, e pobres mecanismos de eliminação destes.

 

 

Desta forma, a exposição aguda do Roundup® para além de aumentar a libertação de glutamato na fenda sináptica conduzindo a um estado de excitotoxicidade, também diminui o conteúdo de GSH e aumenta a lipoperoxidação no sistema nervoso central. Neste contexto, tanto a exposição aguda como crónica (exposição ocupacional) podem conduzir a danos oxidativos que aumentam o risco de incidência de doenças como o Parkinson e o Alzheimer e pode também acelerar a neurodegeneração associada à idade.